餐厅餐具在不同场合的摆放方法
:2018/08/29
:杭州尚层软装
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每种别墅软装设计所搭配的餐桌类型和餐具设计都是不同的,尤其是中西餐的区别更加明显,所以餐厅餐具在不同场合要选择不同的摆放方法,让餐具搭配更适应空间氛围,杭州尚层软装设计师在此方面有独特的见解。

一、西餐
如今喜欢吃西餐的人越来越多,各种软装风格也开始出现了不同类型的西式风格,所以西式用餐区自然是要按照西餐的方法来摆放。基本上西式餐桌的摆台是统一不变的。垫盘居中、叉左刀右、刀尖向上、刀口向内是基本的法则。盘前横匙、主食靠左、餐具靠右,其余用具酌情摆放也是西餐中的基本方法。酒杯的数量与酒的种类要合理配置,烈性酒杯、葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯都是不同的。而餐巾在用餐前是放在盘子中的,这也西餐标准化的餐具摆放方式,很多西式风格的软装中常见的摆法方式也是如此。

二、中餐
中餐的在摆放上面比起西餐会更加讲究,毕竟中国自古以来就是礼仪之邦。在中餐的餐具中主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在一般的摆法方法中水杯应该放在菜盘上方,酒杯放在右上方拿取更方便。筷子和汤匙可以放在专用的座子上面,或者放在相应的纸套里面,而公筷和共匙一般是放在专用座子上的。

其实用餐礼仪无论在任何场合都是非常重要的,这是表现一个人素养的重要方面,别墅软装中更要严格按照这样的方式,否则就会与优雅的环境不协调,待客用餐方面也很容易引起不必要的误会。杭州尚层软装设计师在线免费预约热线:400-001-5820。